Agricola Dellavalle

L’Agricola Dellavalle è una piccola azienda a conduzione familiare posta sulle colline del Basso Monferrato,
nata nel 2006 su iniziativa di Daniele Dellavalle, agronomo, specialista in Viticoltura ed Enologia.
I vigneti si estendono per circa 5 ettari e sono suddivisi tra vitigni piemontesi (Barbera, Grignolino, Dolcetto, Moscato)
e vitigni internazionali (Pinot Nero, Syrah, Merlot). L’ultimo vigneto impiantato, nel 2010, è composto
da uve bianche tradizionali piemontesi (Baratuciat, Erbaluce, Nascetta) e da Sauvignon bianco.
Accanto all’abitazione di famiglia, in frazione Valle di Camino, è stata realizzata la nuova cantina di vinificazione,
che coniuga la tradizione dello stile di costruzione rurale con la modernità
delle tecnologie e delle attrezzature per la vinificazione.